R5 給食日記

2月22日給食

2024年2月22日 13時14分

今日の給食は、パン、野菜たっぷりスープ、ハンバーグ、いちご、牛乳でした。

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子どもたちがとっても楽しみにしていたハンバーグといちごが登場しました。ハンバーグは、ハンバーガーにして食べている子や小さく切って食べている子など様々な食べ方を楽しんでいました。いちごは、とっても大切に少しずつ食べたり、一口でパクリと食べたりして、楽しんでいました。

調理場では、いちご狩りならぬ、ヘタ取りを調理員さんが一生懸命してくれていました。さわやかな香りに包まれていました。

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今日は、好物がたくさんで、とっても早く食べ終わっていました。スープには、キャベツ、かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、セロリ、パセリとたっぷりの野菜が入っており、体も温まりました。

2月21日給食

2024年2月21日 13時22分

今日の給食は、ごはん、白菜のみそ汁、豆腐の変わりあげ、即席漬け、牛乳でした。

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カレーの良い香りが…。その正体は、豆腐の変わりあげでした。豆腐の変わりあげには、カレー粉やツナが入っていて、とっても人気がありました。

また、先週、2年生は、マナーについて学習しました。1週間が経ち、2年生の食べる時の姿勢はとても良くなっています。この1週間は、きちんとマナーを守って食べられているかをチェックシートを使い、一人一人が確認しました。

また、牛乳の飲み残しについても、クラスのみんなで確認をしています。学習をするまでは、たくさんの飲み残しがありましたが、一人一人が意識することで、こんなにも少なくなっています。

写真では見えないくらい少ないです。

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環境についても考えて、しっかりと飲み切るということも身に付いてきた2年生です。

2月20日給食

2024年2月20日 13時27分

今日の給食は、いかめし、すいとん、れんこんとちくわのかき揚げ、牛乳でした。

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「いかめし、楽しみにしてたんよね~♪」6年生の男子が、ウキウキしながら給食の準備をしていました。ウキウキしていただけあって、最高な味つけに、どのクラスでも大人気でした。

また、昼休みには、1年生が、「お汁に入っていた団子みたいなのって、なんだっけ?」と、おいしかったすいとんの名前を知りたいと栄養教諭に聞きに来ました。

れんこんとちくわのかき揚げは、初めての料理でしたが、れんこんのシャキシャキ感とちくわのふわふわがマッチしていて、これも人気がありました。

どの料理にもおかわりの行列ができていて、「また、食べたい」の声が多く聞かれました。

2月19日給食

2024年2月19日 13時26分

ごはん、磯煮、鮭のこうじ焼き、白菜のおひたし、牛乳でした。

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鮭のこうじ焼きは、新メニューでした。こうじに漬け込むことで、減塩をすることができ、うまみも増します。

5年生の給食委員曰く、「ごはんとの相性抜群で、ごはんが進む味だった」とのことでした。

日本の食文化に驚かされます。今日も、おいしくいただけましたね。

 

2月16日給食

2024年2月16日 12時39分

今日の給食は、ごはん、けんちん汁、鰆の竜田揚げ、磯和え、牛乳でした。

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たちばな小では、味わって食べた後、その感想を言葉で表す取り組みを3年前から続けています。その感想は、校内で掲示をした後、調理員さんにも見てもらっています。

そして、調理員さんは、お返事を裏に書いてくれています。

返事

今日は、そのお返事をもって、4年生の教室に行くと、「わぁ!!!」と拍手が起こり、「私も書こう!」と大喜びでした。

今日もおいしくいただけましたね。調理員さん、いつもありがとうございます。

2月15日給食

2024年2月15日 13時38分

今日の給食は、米粉パン、ポトフ、大根サラダ、ミルクキャラメルビーンズ、牛乳でした。

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ミルクキャラメルビーンズが大人気でした。大豆料理の中では、1番人気かもしれません。甘い味で食べやすく、子どもたちも喜んで食べていました。しかし、よくかまないと中々進まない大豆…。

時間はかかりましたが、よくかんで食べることにつながる料理でした。11月の食育だよりにもレシピが載っていました。

お家でも、試してみてくださいね。

ミルクキャラメルビーンズ

2月14日給食

2024年2月14日 12時00分

今日の給食は、もち麦ごはん、じゃがいものそぼろ煮、アーモンド和え、納豆、牛乳でした。

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給食には、時々納豆が出ます。日本人の中にも苦手な人がいますが、南アフリカ出身のALTネオ先生は、納豆は大丈夫で、「オイシイ!」と言っていました。

たちばなっ子も、ネオ先生に負けないように食べるのだ!

2月13日の給食

2024年2月13日 12時55分

今日の給食は、パン、チャンポン、鶏肉のケチャップ煮、牛乳、みかんゼリーでした。

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今日の給食は、雄新中の1年生が、家庭科の学習の中で考えた献立でした。みかんゼリーに、子どもたちも大喜びでした。

4年生に感想を聞いてみると、「鶏肉のケチャップ煮の味が濃くて、パンと合いました。」「チャンポンは、めっちゃおいしくて、体が温まりました。」と、急に質問をしても、しっかりと感想に応えてくれました。

写真は、おいしそうに食べる2年生の様子です。

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2月9日給食

2024年2月9日 17時30分

今日の給食は、ごはん、豆腐の五目あんかけ、ホキのピリカラフル、オリジナルのり、牛乳でした。

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1月に続き、たちばな小オリジナルのりが登場しました。

今年度のオリジナルのりを大切に持ってくれている3年生がいました。

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デザインをした給食委員の喜んでいる姿を見てうれしくなりましたが、こんな風に大切にしてくれる下学年の子がいると分かるともっとうれしくなりました。

のりで上手にごはんをくるんで、おいしくいただけましたね。

2月8日給食

2024年2月8日 12時36分

今日の給食は、パン、ポークビーンズ、ひじきサラダ、いよかん、牛乳でした。

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とれたて感謝の日に、松山産のいよかんが登場しました。皮が分厚く、むきづらいですが、上手にむいて食べていました。

いよかん皮むき

1年生に聞いてみると、初めて食べる子もたくさんいましたが、愛媛の特産品でもあります。ほどよい酸味が合って、おいしかったですね。

また、1年生の教室では、給食の絵を上手に書いて作ってくれた(栄養教諭がリクエストしてしまいました)おもちゃができあがっていました。

きゅうしょくコロコロ

可愛くて楽しいおもちゃができましたね。