今日の献立は、もち麦ごはん・牛乳・八宝菜・バンサンスー・小魚です。

　今日は、『よくかんで食べることの大切さ』について、お話をします。   
　みなさんは、食べ物をよくかんで食べていますか。
　よくかむことで、食べ物が小さくなり、唾液がたくさん出て、栄養が吸収されやすくなります。また、唾液には、口の中を洗ってむし歯を防ぎ、細菌やウイルスから体を守ってくれます。
　かむということは、あごや口の周りの筋肉をしっかり動かすことです。そうすると、脳への血の流れがよくなり、記憶力や集中力が高まります。そして、ゆっくりかむことで、脳が満腹だと感じやすくなり、食べ過ぎも防いでくれます。
　ゆっくりよくかんで食べる習慣を身に付けましょう。