R5 給食日記

2月27日(木)

2025年2月27日 12時05分

 オリジナル給食

 献立は、牛乳、しらすわかめごはん、にらたまじる、ぶたにくのあまからあげ、おひたし です。

0227

 今日は、『安全で衛生的な食品の選び方』について、お話 をします。

 みなさんは、お店 で食品を買うときに、どのような所を見て、選んでいますか。

 給食では、商品の原材料の産地 、製造工程でどのような材料を使用しているか、商品の品質管理、温度管理がきちんとされているかなどを調べ、安全で衛生的な食品を選んで使っています。

 給食だけではなく、お店に売られている食品にも、安全 で衛生的な食品が選 べるように、正しい保存方法や消費期限 などが表示されています。

 買い物をするときには、商品に書かれてある表示をよく読 んで、食品を選ぶようにしましょう。