2月27日(木)
2025年2月27日 12時05分オリジナル給食
献立は、牛乳、しらすわかめごはん、にらたまじる、ぶたにくのあまからあげ、おひたし です。
今日は、『安全で衛生的な食品の選び方』について、お話 をします。
みなさんは、お店 で食品を買うときに、どのような所を見て、選んでいますか。
給食では、商品の原材料の産地 、製造工程でどのような材料を使用しているか、商品の品質管理、温度管理がきちんとされているかなどを調べ、安全で衛生的な食品を選んで使っています。
給食だけではなく、お店に売られている食品にも、安全 で衛生的な食品が選 べるように、正しい保存方法や消費期限 などが表示されています。
買い物をするときには、商品に書かれてある表示をよく読 んで、食品を選ぶようにしましょう。