献立は、牛乳、こめこパン、パンプキンスープ、さけのからあげ、コーンサラダ　です。

　今日 は、『牛乳 』について、お話をします。

　牛乳は、成長期のみなさんに必要な栄養がつまった食品です。骨や歯を作るカルシウム、血や肉を作るたんぱく質、からだの調子を整えるビタミンＡ、ビタミンＢ２、体温を保ったり、肌や細胞を守 ったりする脂肪を含 みます。

　また、牛乳は、飲 むだけでなくバターやチーズ、ヨーグルトなどの加工食品の原料にも使われます。寒い時期に冷たい牛乳を飲むのが苦手な人は、温めて飲 むと体がポカポカしておすすめです。

　給食で牛乳を飲むと、１日に必要なカルシウムの３分の１の量を摂ることができます。今日も、牛乳をしっかり飲んで元気な体をつくりましょう。