献立は、牛乳、こめこパン、ポークシチュー、コーンサラダ、なし（にいたか）　です。

　今日 は、『新高梨 』について、お話 をします。

　新高梨 は、９月下旬 から１１月中旬 が旬 です。梨の中 でも果実 が大 きいのが特徴 で、１個 １ｋｇ近 くになるものもあります。日持 ちがよく、冷蔵庫 で１か月 ほど保存 できます。

　新高 という名前 の由来 は、新潟県 と高知県 の梨 を交配 させて作 ったので、それぞれの県 の頭文字 を取 って「新高 」と名 づけられました。その大 きさ、形 、おいしさから「梨 の王様 」と呼 ばれています。新高梨 の果肉 は、ざらざらとした食感 やシャリシャリとした食感 を楽 しむことができます。水分 が多 いため、今 の時期 には、ぴったりの果物 です。

　今日 の『新高梨 』を味 わっていただきましょう。