献立は、牛乳、パン、ポークビーンズ、かいそうサラダ、なし（あきづき）　です。

　今日 は、『きゅうり』について、お話 をします。

　きゅうりは、給食 で登場 することが多 い野菜 の１つで、かぼちゃや、スイカ、ズッキーニなどと同 じウリ科 の植物 です。原産地 は、インド西北部 のヒマラヤ山脈 といわれています。旬 は夏 ですが、年間 を通 して栽培 されているため、季節 を問 わず楽 しめます。

　食感 がよく、手軽 に食 べられるきゅうりは、ビタミンやミネラルを含 んでいて、そのほどんどは、皮 と種 に多 く含 まれています。みずみずしさが魅力的 な食材 で、酢物 、漬物 などによく使 われます。

　さて、今日 の梨 は、『秋月 』という品種 です。味 わっていただきましょう。