行事食・・・お月見（いもたき）

　献立は、牛乳、ごはん、いもたき、ししゃものからあげ、すもの　です。

　今日 は、『お月見 の行事食 』です。

　お月見 とは、旧暦 の８月 １５日 に見 える中秋 の名月 を眺 める行事 です。１年 を通 して最 も美 しいとされるこの時期 の月 を楽 しむだけでなく、その年 の収穫 を喜 び、感謝 する行事 でもあります。

　お月見 では、魔除 けのすすきを飾 ったり、月見 だんごをお供 えしたりする風習 があります。また、愛媛県 の秋 の風物詩 である「いもたき」は、その年 に収穫 した里芋 を河原 に持 ち寄 り、月見 をしながら鍋 を囲 んだのが由来 と言 われています。

　今日 は、中秋 の名月 です。収穫 された作物 に感謝 しながら、『いもたき』を味 わっていただきましょう。