献立は、牛乳、ごはん、タイピーエン、いかのさらさあげ、パイナップル　です。

　今日 は、『はるさめ』について、お話 をします。

　クイズです。「はるさめ」は、何 からできているでしょうか。

　　①小麦粉　　②でんぷん　　③海藻

　答 えは、②のでんぷんです。

　日本 で作 られているはるさめは、じゃがいもやさつまいものでんぷんからできたものです。透明 で細長 い形 が春 の雨 に似 ていることから漢字 で書 いて「春雨 」という名前 がつきました。炒 め物 やスープ、和 え物 などさまざまな料理 に使 われます。

　今日 の給食 では、『太平燕 （タイピーエン）』の中 に入 っています。味 わっていただきましょう。