献立は、牛乳、もちむぎごはん、シーフードカレー（ルウ）、しょうゆドレッシングサラダ、アーモンド　です。

　今日 は、『アーモンド』について、お話 をします。

　では、ここでクイズです。みなさんは、アーモンドのどの部分 を食 べているでしょう。

　①　種　②　実　③　茎　

　答 えは、①の種 です。

　アーモンドは、木 になっています。食 べるのは、実 の中 にある種 の硬 い皮 を取 り除 いた中 にある「仁 」という部分 です。

　アーモンドの産地 で有名 なのは、アメリカのカリフォルニアです。アーモンドは桜 と同 じバラ科 の植物 で、桜 によく似 たピンク色 の花 が咲 きます。

　今日の『アーモンド』を味 わっていただきましょう。