今日の給食は、パン、コーンシチュー、鶏肉のフルーツソース、きなこ豆、牛乳でした。

昨日に続き、６年生のみの給食でした。「コーンシチューが濃厚でおいしい♪」「甘みがとってもあって、コーンがいっぱい入っている♪」と、シチューの感想がたくさん聞こえました。洋食メニューで、どれも食べやすかったようです。

また、１～５年生は、お弁当でした。「可愛いのが入っていたよ！」「からあげ、おいしいよ！」「今日は、デザートはなかった！」など、それぞれがお家の方の作ったお弁当に、にこにこ顔でした。お弁当作り、ありがとうございました。

６年生からコーンシチューのレシピのリクエストがありましたので、掲載します。

【コーンシチュー（４人分）】

・豚もも肉（こま切れ）　５０ｇ

・じゃがいも（一口サイズ）　２００ｇ

・たまねぎ（スライス）　１５０ｇ

・にんじん（いちょう５ｍｍ）　４０ｇ

・クリームコーン（レトルトパックか缶詰）　６０ｇ

・（冷）コーン　４０ｇ

・サラダ油　適量

・牛乳　４０ｇ

・無調整豆乳　８０ｇ

・塩　少々

・こしょう　少々

・水　２５０ｍｌ 

①     油で豚肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを炒める。

②     野菜に火が通ってきたら、水を入れ、煮込む。

③     じゃがいもに火が通ったら、クリームコーン、コーン、塩、こしょうを入れる。

④　牛乳、豆乳を加えて煮込む。