今日の給食は、コーンピラフ、枝豆スープ、ホキのレモン煮、牛乳でした。

つんつん。

コーンと枝豆をつんつんしている１年生を発見！

「豆が苦手なんよ・・・。」

似たような形をしているため、コーンも豆と間違えがちです。

そして、枝豆は、豆という名前が付きますが、実は野菜です。

大きくなると大豆になり、豆になります。（穀類になります。）

とうもろこしも私たちが普段食べる未熟なときは、野菜で、成長すると穀類になります。

職員室でも成長すると分類が変わる食べものの話題が出ました。

栄養学的な分類や生物学的な分類があり、むずかしいですね。

給食時間では、こんなクイズがありました。

今日の枝豆スープに入っている「枝豆」は、豆の仲間でしょうか。野菜の仲間でしょうか。

答えは、野菜の仲間です。

「枝豆」は大豆の赤ちゃんです。豆が熟すと豆の仲間ですが、未熟なものは野菜の仲間に入 ります。

枝豆だけでなく、さやいんげんなどのさやごと食べる豆も野菜の仲間に入ります。

放送を聞いた１年生は、５月に豆のさやむきや豆のお話をよく聞いていたので、正解できている子がたくさんいました。