いりこの下処理をしました（５年生） 2023年11月9日 18時40分 ５年生 今日は、５年生の別のクラスがいりこの下処理をしました。頭と内臓をきれいにとって出汁をとると、うまみが増します。子どもたちは、大喜びで下処理をしていました。来週には、おいしいみそ汁が作れるかな。