献立は、牛乳、こめこパン、ちゅうかそば、さんしょくあげ、りんご です。
今日は、『りんご』について、お話をします。
りんごは、聖書や神話にも出てくるように、昔から食べられています。シャキシャキとした食感と甘くさわやかな酸味や香りが特長の果物です。
りんごの栽培には涼しい地域が適していて、主な産地は青森県や長野県です。
愛媛県では、標高の高い久万高原町などで栽培されています。
りんごには、ビタミンＣやカリウム、食物せんいなどの栄養素が多く含まれ、「りんご１個で医者いらず」ともいわれています。
旬の「りんご」を味わっていただきましょう。