献立は、牛乳、ごはん、いりどうふ、こいわしのからあげ、ゆずふうみづけ です。
今日は、『食品ロス』について、お話をします。
みなさんは、食品ロスという言葉を聞いたことがありますか。食品ロスとは、食べられるのにもかかわらず、捨てられる食品のことです。
令和５年の日本の食品ロスの量は、４６４万トンでした。これは、1人当 たりでは、１年間で考えると約３７kg、１日で考えると毎日おにぎり１個分の食べ物を捨てていることになります。
食品ロスを減らすためには、必要以上に買いすぎたり、作りすぎたりしないことが大切です。また、食事を残さないことも食品ロスを減らすことにつながります。
みなさんの心がけで、食品ロスは減らすことができます。給食の時間も含めて、毎日の食生活の中で意識してみましょう。