今日の献立は、ごはん・牛乳・厚揚げの中華炒め・こんにゃくサラダです。

　今日は、『食事のあいさつの大切さ』について、お話 をします。
　私たちは、食事の前 に「いただきます」、食事の後 に「ごちそうさま」のあいさつをしています。このあいさつは、「何に」手を合 わせて、「誰に」向 かって言 っているのか意識 したことはありますか。
　「いただきます」は、料理の食材に対して、自然の恵みや命をいただくことへの感謝の気持 ち、もうひとつは、料理 が出されるまでに関 わったすべての人への感謝 の気持ちです。
　「ごちそうさま」の「馳走 」とは、馬で走 り回ることを意味する言葉で、そこから、おいしいものを集めるためにがんばってくれた人に対 する、感謝の気持ちが込 められています。
　食事のあいさつをしっかりとして、給食をいただきましょう。