２月12日（木）
2026年2月12日 12時10分献立は、牛乳、こめこパン、ちゅうかいため、カラフルナムル、はるみ です。
今日は、『はるみ』について、お話をします。
はるみは、「清見」に「ポンカン」を掛け合わせて誕生しました。春の始まりに食べられることと清見を親にもつことから、「はるみ」と名付けられました。
はるみの旬は２月から３月です。皮につやがあり、やや厚みがありますが、温州みかんのように手で皮がむけることが特長です。甘みがあって種も少なく、プチプチと弾けるような食感があります。
今が旬の『はるみ』を味わっていただきましょう。