行事…入梅（若鶏の梅揚げ）

献立は、牛乳、たいめし、のりいりみそしる、わかどりのうめあげ、みずなのおひたし　です。

　今日 は、『給食甲子園 について』、お話 します。

　甲子園 と言 えば、夏 に開催 される野球 の大会 です。実 は、給食 にも『全国学校給食甲子園 』という大会 があります。全国各地 から、自慢 の給食 が寄 せらせ、選 ばれた給食 が決勝　大会 に進 むことができます。決勝　大会 では、実際 に調理員 さんが作 って、味 と腕 を競 います。

　今日 の献立 は、垣生調理場 が、給食甲子園 を目指 して考 えた献立 です。

　愛媛県 が日本一 の水揚 げの鯛 を使 った『鯛 めし』、生産量　日本一 のはたか麦 で作 ったみそを使 った『海苔入 りみそ汁 』、砥部町 で古 くから栽培 されている七折小梅 を使 った『若鶏 の梅揚 げ』、契約農園 の野菜 を使 った『水菜 のおひたし』です。

　栄養 たっぷりの給食 を食 べて、応援 してくださいね