R5　給食日記

２月１日給食

2024年2月1日 13時19分

今日の給食は、パン、クリームスープ、オムレツ（ケチャップ）、白菜サラダ、牛乳でした。

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オムレツは、久しぶりの登場でした。業者さんが作ったオムレツを、調理場で蒸して仕上げました。スチームコンベクションオーブンで蒸しているときは、ぷくぷくと膨れ上がり、このようになっていました。

オムレツスチコン

しかし、蒸し終わって、ドアを開けると、すぐにしぼむ様子が面白かったです。

オムレツ

そんなオムレツは子どもたちにも人気がありました。

食べやすい献立でしたね。